BRUNO電烤盤料理|培根千絲薯餅

要做這道料理就得請出Bruno多功能電烤盤和六格式烤盤,沒有的話用平底鍋煎也OK喔!想要很圓的話就用塔圈輔助即可。兩顆馬鈴薯削完正好做六片,一片一片吃或者疊在一起吃都好吃,表皮有點脆脆的,裡面的馬鈴薯絲綿綿的,加上培根的鹹香,非常對味。

#材料
馬鈴薯(中大尺寸)2顆
培根2片
黑胡椒少許
鹽少許

#做法
1. 馬鈴薯用刨絲器削成細絲,培根切小塊,加入黑胡椒和一點點鹽拌勻
2. 烤盤上刷些許油(油多會比較酥),將馬鈴薯絲均勻分布放入六格式烤盤內,稍微整理一下形狀
3. 調MEDIUM蓋蓋子加熱5分鐘
4. 轉LOW翻面後再加蓋加熱5分鐘即可

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